A PERFEITA CONVERSÃO E A ABSTINÊNCIA TOTAL

"A abstinência de todo o alimento e bebida prejudiciais é o fruto da verdadeira religião. AQUELE QUE É PERFEITAMENTE CONVERTIDO abandonará todo o hábito e apetite prejudiciais. Pela ABSTINÊNCIA TOTAL VENCERÁ ELE o desejo das condescendências que destroem a saúde [física, mental e espiritual].

Hábitos erróneos de alimentação, e o uso de comidas nocivas, são em grande parte responsáveis pela intemperança, o crime e a ruína que infelicitam o mundo.

Ensinando os princípios de saúde, mantende diante do povo O GRANDE OBEJTIVO DA REFORMA - que o seu desígnio é assegurar O MAIS ALTO DESENVOLVIMENTO DO CORPO, DA MENTE E DA ALMA. Mostrai que as leis da natureza, sendo as leis de Deus, são designadas para o nosso bem; que a obediência às mesmas promove a felicidade nesta vida, e contribui no preparo para a vida por vir."

(Ellen White, "Conselhos Sobre o Regime Alimentar, pág. 457)